Caja patata roja nueva Amutio – 10kg

10,99 

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Descripción

PATATA NUEVA ROJA – Variedad Rudolph 

Estas patatas, variedad Rudolph, son 100% de cultivo ALAVÉS, y destacan por su calidad excepcional. ¡¡Directamente del campo a tu casa!!

Esta variedad se caracteriza por su piel rojiza por fuera pero blanca por dentro, piel fina y, aunque se usan para cualquier uso culinario, es perfecta para la cocción, el guiso y el preparado de patatas asadas o al horno. Absorben muy bien los sabores de los ingredientes que se le añadan.

Nutrientes: Rica en vitamina C, hidratos de carbono, potasio, hierro, zinc, cobre y fibra.

Propiedades: Ayuda a controlar la hipertensión y a regular los niveles de azúcar en sangre. Tienen menos almidón que las patatas blancas y proporciona mucha energía.

CONDICIONES DE USO Y ALMACENAMIENTO – Almacenar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. La temperatura perfecta para su conservación es entre 7 y 11º grados. Guárdalas en una bolsa de tela o rejilla con algunos agujeros, o en una caja de madera cubriendo el interior con papel de periódico y recubriendo con un paño. NUNCA en bolsa de plástico. No juntes patatas y cebollas en un mismo sitio. Ambas desprenden un gas llamado etileno que acelera el deterioro de ambos productos. No laves nunca las patatas antes de almacenarlas. Lo mejor es que haya espacio entre ellas y no estén demasiado apiladas, para que respiren. 

¡Haz tu pedido y disfruta de esta patata nueva!